Desrotulando: aplicativo ajuda a decifrar os rótulos dos alimentos

No Brasil, o rotulagem de alimentos é regulamentado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e tem como objetivo fornecer informações claras e precisas aos consumidores sobre o conteúdo dos alimentos que adquirem. Além de informar sobre ingredientes e valor nutricional, o rotulagem também inclui avisos sobre possíveis alergênicos e restrições alimentares. No entanto, a falta de fiscalização eficiente e a proliferação de informações falsas ou enganosas ainda são desafios enfrentados pelo país no que diz respeito à rotulagem de alimentos.

Além disso, a falta de clareza nas informações faz com que muitos consumidores encontram dificuldade em entender as informações presentes nas embalagens dos alimentos, especialmente no que diz respeito a ingredientes e valor nutricional. Também é importante lembrar que existe uma falta de padronização nas informações fornecidas nas embalagens dos alimentos, o que pode tornar a comparação entre produtos difícil para os consumidores.

Alimentos que são “apresentados” aos consumidores como saudáveis, mas que, ao serem verificados em seus rótulos, apresentam ingredientes não saudáveis, são também um sério problema de saúde pública. Isso acontece porque muitos consumidores são levados a acreditar que estão fazendo escolhas alimentares saudáveis, quando na verdade estão consumindo alimentos cheios de açúcares, gorduras e sódio. Além disso, essa prática enganosa pode levar a uma dieta desequilibrada e aumentar o risco de doenças crônicas, como obesidade, hipertensão e doenças cardiovasculares.

É importante que os consumidores estejam atentos às informações presentes nos rótulos dos alimentos e que haja fiscalização mais rigorosa para garantir que a rotulagem de alimentos seja precisa e verdadeira.

Diante de todos esses desafios, o app Desrotulando surgiu como uma forma de auxiliar o consumidor a fazer escolhas mais saudáveis e inteligentes no supermercado. Ele é o primeiro aplicativo de “Food Score” do Brasil, e foi criado por nutricionistas.

O aplicativo funciona de duas maneiras principais: a primeira é através do scanner, que permite que os usuários consultem a avaliação de um produto ao escanear seus código de barras, tanto em casa quanto no supermercado. A segunda é através do banco de dados, que possibilita a pesquisa de avaliações de milhares de produtos por nome, marca ou categoria.

Após scanear ou selecionar o produto, o usuário visualiza o que os criadores chamam de “Food Score”, que traduz as informações importantes do rótulo de um produto em uma nota de 0 a 100.

De uma forma simples, prática e rápida o Desrotulando permite que os usuários vejam quais são os pontos positivos, negativos e alertas de um determinado produto. Além disso, o aplicativo é colaborativo, o que significa que os usuários têm a oportunidade de contribuir para o crescimento do banco de dados, adicionando produtos que ainda não estão listados e compartilhando suas descobertas com a comunidade. Desta forma, todos podem ajudar uns aos outros a tomar melhores decisões alimentares.

O Desrotulando está disponível para iOS e Android. O aplicativo é gratuito, mas também possui recursos extras que podem ser acessados através de uma assinatura anual de R$ 34,90 – no iOS, é possível fazer o compartilhamento da assinatura com membros da sua família. Para saber mais sobreo o projeto, clique aqui.