Conheça as garrafas de vinho planas e sustentáveis da Wine Society

Você já parou para pensar por que as garrafas de vinho são tradicionalmente redondas? O formato cilíndrico das garrafas de vidro é algo que foi estabelecido ao longo de séculos, principalmente devido à tradição dos sopradores de vidro, à praticidade no armazenamento, e até mesmo para melhor distribuição da pressão interna, como no caso dos vinhos espumantes. Porém, com o avanço das tecnologias e a crescente preocupação ambiental, uma pergunta surge: e se o formato das garrafas de vinho fosse diferente?

Foi exatamente isso que a cooperativa The Wine Society fez ao inovar com suas garrafas de vinho planas feitas de plástico PET 100% reciclado. Essas garrafas modernas e sustentáveis são utilizadas para embalar vinhos como Chardonnay, Pinot Noir, Beaujolais-Villages e White Burgundy. Com um design que mede pouco mais de 9 centímetros de largura e 4 centímetros de profundidade, essas garrafas são muito mais leves do que as tradicionais de vidro, pesando apenas 63 g em comparação às 453 g da versão de vidro.

A principal vantagem dessas garrafas planas vai além do peso: a redução nas emissões de carbono é significativa, tanto no processo de fabricação quanto na logística de transporte e reciclagem. Um pallet padrão, que antes carregava entre 48 e 56 caixas de garrafas de vidro, agora consegue acomodar até 100 garrafas plásticas planas recicladas, maximizando a eficiência do espaço.

Além da leveza e eficiência logística, a The Wine Society garante que o vinho não perde sua qualidade por estar em uma embalagem de plástico. As garrafas possuem uma camada inibidora de raios UV, protegendo o vinho de reações químicas que poderiam gerar aromas de enxofre indesejáveis, como o cheiro de ovo podre ou repolho. Além disso, uma barreira avançada de captura de oxigênio ajuda a manter a bebida em bom estado, permitindo que os clientes possam armazená-la por até 12 meses.

Para tranquilizar os consumidores mais exigentes, a cooperativa realizou uma pesquisa em janeiro de 2024 e descobriu que 79% dos clientes estavam satisfeitos com o novo formato, enquanto 72% aprovaram a qualidade e o sabor do vinho nas garrafas recicladas. Cerca de 90% dos participantes indicaram que comprariam novamente o vinho nessas garrafas inovadoras.

No que diz respeito à sustentabilidade, essas garrafas apresentam uma pegada de carbono muito menor em comparação às garrafas de vidro descartáveis. Além disso, o plástico PET utilizado é reciclado e coletado pela maioria das autoridades locais do Reino Unido, garantindo que nenhum novo plástico seja produzido. Tanto as tampas quanto os rótulos são recicláveis e podem ser descartados junto com as garrafas.

A Wine Society trouxe uma nova abordagem ao mercado de vinhos, priorizando tanto o sabor quanto o meio ambiente, com uma embalagem que reduz drasticamente o impacto ecológico e, ao mesmo tempo, preserva a experiência do consumidor. As garrafas planas de plástico reciclado já estão disponíveis na linha de vinhos 2023 da cooperativa, incluindo Chardonnay, Pinot Noir, Beaujolais-Villages e White Burgundy.