Planeta Plantástico: O mundo incrível das plantas e dos vegetais

Verdes, exuberantes e, muitas vezes, saborosas: as plantas estão ao nosso redor e fazem o ecossistema do Planeta Terra funcionar. Hoje, confira uma seleção especial de TED Talks com apresentações de jardineiros, designers e conservacionistas sobre o maravilhoso mundo das plantas e dos vegetais (todos os vídeos possuem legendas em português disponíveis).

Como as árvores conversam entre si?

“Uma floresta é muito mais do que vocês veem”, diz a ecologista Suzanne Simard. Seus 30 anos de pesquisa em florestas canadenses levaram a uma descoberta surpreendente – as árvores conversam, frequentemente e ao longo de grandes distâncias. Saiba mais sobre a vida social harmoniosa, mas também complicada, das árvores e prepare-se para ver o mundo natural com novos olhos.

Um jardim em meu apartamento

Britta Rilley queria plantar sua própria alimentação (em seu apartamento minúsculo). Então ela e seus amigos desenvolveram um sistema para cultivar plantas em garrafas plásticas descartadas — pesquisando, testando e aprimorando o sistema usando a mídia social, tentando muitas variações ao mesmo tempo e rapidamente chegando ao sistema ideal. Isso é o que chama de “faça você mesmo”. E os resultados? Deliciosos.

O que a jardinagem me ensinou sobre a vida

Jardins são espelhos da nossa vida, diz a artista ambientalista Tobacco Brown, e devemos cultivá-los com cuidado para colher sua beleza plena. Partindo de sua experiência em trazer instalações de arte pública natural às cidades ao redor do mundo, Brown revela que a jardinagem pode nos ensinar sobre a criação de vidas com compaixão, conexão e graça.

Cultive suas próprias roupas

A designer Suzanne Lee compartilha seus experimentos no cultivo de um material baseado no kombuchá que pode ser usado como tecido ou couro vegetal para o fabrico de roupas. O processo é fascinante, os produtos são bonitos (ainda que haja uma pequena falha…) e o potencial é simplesmente fenomenal.

Como as plantas superalimentadas poderiam retardar a mudança climática

As plantas são máquinas incríveis – por milhões de anos, elas tiraram o dióxido de carbono do ar e o armazenaram no subsolo, mantendo um controle crucial do clima global. A geneticista de plantas Joanne Chory está trabalhando para amplificar essa habilidade especial: com seus colegas do “Salk Plant Molecular and Cellular Biology Laboratory”, ela está criando plantas que podem armazenar mais carbono, mais profundamente no subsolo, por centenas de anos. Saiba mais sobre como essas plantas superalimentadas podem ajudar a desacelerar a mudança climática. (Este plano ambicioso é parte do “Audacious Project”, iniciativa do TED para inspirar e financiar mudanças globais.)

Como a agricultura urbana está transformando Detroit

Há algo incrível crescendo na cidade de Detroit: comida saudável, acessível, fresca e saborosa. Em uma palestra corajosa, a fazendeira destemida Devita Davison explica como as características tornam a ruína de Detroit um ponto ideal para a agricultura urbana. Acompanhe Davison numa caminhada pelos bairros em transformação, enquanto ela compartilha histórias de oportunidades e esperança. “Não estou falando de pequenos lotes onde só plantamos tomates e cenouras”, diz Davison. “Estamos construindo coesão social bem como fornecendo comida fresca e saudável.”

Como podemos comer nossas paisagens

O que uma comunidade deve fazer com sua terra sem uso?Plantar comida, é claro. Com energia e humor, Pam Warhurst conta no TEDSalon a história de como ela e uma crescente equipe de voluntários se juntaram para transformar vários terrenos sem uso em jardins comunitários de vegetais, e assim mudar a narrativa sobre comida na sua comunidade.

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Créditos: Imagem Destaque – Chansom Pantip / Shutterstock